第104章鐵鍋、大鵝
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第104章 鐵鍋、大鵝
虎嘯林幹凈利落地把這只剁了腦袋的大鵝按到開水裏頭，三下五除二就收拾得幹幹凈凈，連一根毛茬都沒有。
“小宋村長，這大鵝咋整？囫圇個的還是剁成塊！”
“剁塊！”宋書書回過神來。
菜刀揮舞，一只十來斤重的大鵝，被剁成小塊。
虎嘯林還特意留了一個完整的大鵝腿，向胡莉笑嬉嬉地道：“這個歸你，看住嘍，別讓老狼搶了！”
“老狼還在家裏醉著呢！”
宋書書嘆了口氣，可以預見到，村裏未來肯定會出現一個因為情傷而導致酗酒的酒鬼。
偏偏他還沒有任何辦法，雖說要忘記舊愛並不難，只是時間不夠長，新歡不夠好，可是一時半會，自己上哪給郎驚空找更好的新歡去，自己是來當村長的，不是來當媒婆的。
嘆著氣燒開了水，先把肉塊焯水去血沫，然後刷凈鍋，架火把鍋燒熱，也不用放油，這只大鵝本就肥碩，扔到鍋裏硬炒，馬上就被炒出滿滿的油脂來。
什麽佐料都不放，就這麽硬炒，油脂微微帶腥的香氣撲鼻而來，十幾分鐘之後，肉塊被燒成醬紅色，鍋底已經有不少油了。
把炒出來的油盛出來一大半，這鵝油用來烙餅賊香。
這個時候再加上蔥姜蒜花椒八角香葉，然後再加水慢燉，燉它一個小時，再加上點土豆和酸菜，就算是小雞燉蘑菇，也要在它的面前甘拜下風。
在鄉下，燉一只大鵝屬於僅次於殺豬宰羊的硬菜了。
燉出來的大鵝，鵝肉醬紅，因為炒出了大量的油脂，皮肉緊繃繃地貼在骨頭上，裏面的酸菜和土豆，都是油汪汪的，一股難以言喻的香氣撲鼻而來。
鵝雖說是扁毛，卻屬於大牲口，燉出來的肉質，更像豬肉或是牛肉，不像禽類的白肉，當然也更有嚼頭。
滿滿的一盆剛剛出鍋，郎驚空就搖搖晃晃地來了，進屋先抽了抽鼻子，瞄了一眼桌上一大鍋燉大鵝，搖了搖頭，先去床底下，把宋書書從鎮裏帶來的白酒翻了出來。
老候只樂意喝燒刀子一樣的北大荒，對於百多塊的中檔酒反倒沒興趣，倒是便宜了郎驚空。
郎驚空撬開瓶蓋，先對瓶嘴咕嘟嘟了灌了兩大口，打著酒嗝就要往外走。
宋書書趕緊拉住郎驚空，無奈地道：“狼哥，就算是喝酒，也要吃點菜啊，光這麽喝，很容易喝出酒精性肝硬化來，到時候可就沒救了！”
“喝死拉擊吧倒！”郎驚空擺了擺手，還要往外走。
宋書書趕緊把他拉回來，硬按到桌邊上，拿了碗筷，非要他吃點菜不可。
大門外頭，鳳哥站在門外抽了抽鼻子，臉色有些難看，然後轉身就走，免得進去看到盆裏熟透的大鵝鬧心。
一直縮在床角的書傑，在鳳哥離開之後，一雙大眼睛眨了眨，明顯松了口氣，然後雙手撐著床，一蹭一蹭地蹭到了桌子邊，悄瞇瞇地摸了碗筷，縮著身子，悄悄地吃了起來，有如透明人一般。
別看她動作小心，小嘴嚼得卻特別快，筷子下得也是又快又準，專挑好肉下筷子。
胡莉的碗裏放著兩個碩大的鵝掌，嘴上叨著一個大鵝腿，吃得滿嘴流油，紅光滿面，一只大鵝全都補回來了。
一大早上就吃這麽油膩，宋書書還真沒那麽好的胃口，只挑一些酸菜和土豆吃。
酸菜和土豆吸飽了鵝油和湯汁，那滋味比肉還要好吃。
胡莉終於被書傑下筷子的頻率給激怒了，先把鵝掌啃得只剩下一根光溜溜，一絲油水都沒有骨頭棒，然後用骨頭敲著桌子，黑著臉道：“你說你心裏就沒點數嗎？這是我男人給我補身子的，你倒好，都快要摟桌子了，你也不瞅瞅你自己，都胖成啥樣了！”
“還好吧！”書傑說著，低頭掐了掐自己肚子上的肉。
少婦風韻正好，有肉感卻不是那麽胖，也只是剛剛能掐起一點肉來，當然，跟魔鬼一樣的胡莉肯定是沒法比的。
“那我吃點菜吧！再泡點湯！”
“少吃點，湯泡飯胖得更快！”胡莉壓著嗓子道，一副聽我的準沒錯的樣子。
書傑聽了她的話，盛著菜湯的動作都是一頓，抽著鼻子，聞著噴香的湯泡飯，一咬牙道：“算了，胖就胖吧，反正我也沒男人要！”
宋書書差點把飯噴出來，敢情又是一個吃貨！
還好還好，不像虎嘯林那麽二。
正吃著飯，隱約地聽到屋後頭，傳來瓷器砸碎的聲音。
接著傳來角木蝰尖利的聲音。
“我才不要吃菜葉，我才不要啃生土豆，我可是妖王之女，行走天下，什麽樣的美食沒吃過，什麽樣的酒店沒住過，憑什麽要我住這樣的破房子，吃這樣的破東西！”
胡莉啃鵝掌的動作一頓，耳朵一下子就豎了起來，“我怎麽聽這聲音，這麽耳熟呢？”
“沒事沒事，吃飯，吃飯，聽說是老王八家的親戚來了！”
這麽一說，胡莉的眼睛一亮，頓時冒出雄雄的八卦之火，跳起來就要去看熱鬧。
宋書書哪裏敢讓她去啊，這兩人一碰面，肯定是天雷地火撞一塊，非把整個村子都掀了不可。
書傑兩口就把湯泡飯吃了個幹凈，然後悄瞇瞇地把碗筷一放，雙手再一撐，滋溜一下就縮到了床角，把被子擋在自己的身前，接著裝透明，慫的一逼。
虎嘯林已經開始踅摸趁手的家夥了，然後郎驚空把空酒瓶子遞了過去。
正在宋書書努力壓著胡莉，頭疼著怎麽把麻煩降到最低的時候，門被推開了。
高挑如同模特一般，一襲黑裙之下，大長腿閃動著小麥色的微光，正是角木蝰找上門來。
“好哇，我爸爸讓你照顧我，你就是這麽照顧我的？打我不說，做了好吃的還要避開我，你怎麽向我爸爸交待！”角木蝰指著宋書書尖聲叫道。
宋書書忍不住翻了個白眼，這刁蠻欺軟怕硬的大小姐，還沒看明白嗎？她那個爹壓根就沒拿她當回事。
與其找金龍王當靠山，都不如抱著烏天貴的大粗腿管用呢。
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虎嘯林幹凈利落地把這只剁了腦袋的大鵝按到開水裏頭，三下五除二就收拾得幹幹凈凈，連一根毛茬都沒有。
“小宋村長，這大鵝咋整？囫圇個的還是剁成塊！”
“剁塊！”宋書書回過神來。
菜刀揮舞，一只十來斤重的大鵝，被剁成小塊。
虎嘯林還特意留了一個完整的大鵝腿，向胡莉笑嬉嬉地道：“這個歸你，看住嘍，別讓老狼搶了！”
“老狼還在家裏醉著呢！”
宋書書嘆了口氣，可以預見到，村裏未來肯定會出現一個因為情傷而導致酗酒的酒鬼。
偏偏他還沒有任何辦法，雖說要忘記舊愛並不難，只是時間不夠長，新歡不夠好，可是一時半會，自己上哪給郎驚空找更好的新歡去，自己是來當村長的，不是來當媒婆的。
嘆著氣燒開了水，先把肉塊焯水去血沫，然後刷凈鍋，架火把鍋燒熱，也不用放油，這只大鵝本就肥碩，扔到鍋裏硬炒，馬上就被炒出滿滿的油脂來。
什麽佐料都不放，就這麽硬炒，油脂微微帶腥的香氣撲鼻而來，十幾分鐘之後，肉塊被燒成醬紅色，鍋底已經有不少油了。
把炒出來的油盛出來一大半，這鵝油用來烙餅賊香。
這個時候再加上蔥姜蒜花椒八角香葉，然後再加水慢燉，燉它一個小時，再加上點土豆和酸菜，就算是小雞燉蘑菇，也要在它的面前甘拜下風。
在鄉下，燉一只大鵝屬於僅次於殺豬宰羊的硬菜了。
燉出來的大鵝，鵝肉醬紅，因為炒出了大量的油脂，皮肉緊繃繃地貼在骨頭上，裏面的酸菜和土豆，都是油汪汪的，一股難以言喻的香氣撲鼻而來。
鵝雖說是扁毛，卻屬於大牲口，燉出來的肉質，更像豬肉或是牛肉，不像禽類的白肉，當然也更有嚼頭。
滿滿的一盆剛剛出鍋，郎驚空就搖搖晃晃地來了，進屋先抽了抽鼻子，瞄了一眼桌上一大鍋燉大鵝，搖了搖頭，先去床底下，把宋書書從鎮裏帶來的白酒翻了出來。
老候只樂意喝燒刀子一樣的北大荒，對於百多塊的中檔酒反倒沒興趣，倒是便宜了郎驚空。
郎驚空撬開瓶蓋，先對瓶嘴咕嘟嘟了灌了兩大口，打著酒嗝就要往外走。
宋書書趕緊拉住郎驚空，無奈地道：“狼哥，就算是喝酒，也要吃點菜啊，光這麽喝，很容易喝出酒精性肝硬化來，到時候可就沒救了！”
“喝死拉擊吧倒！”郎驚空擺了擺手，還要往外走。
宋書書趕緊把他拉回來，硬按到桌邊上，拿了碗筷，非要他吃點菜不可。
大門外頭，鳳哥站在門外抽了抽鼻子，臉色有些難看，然後轉身就走，免得進去看到盆裏熟透的大鵝鬧心。
一直縮在床角的書傑，在鳳哥離開之後，一雙大眼睛眨了眨，明顯松了口氣，然後雙手撐著床，一蹭一蹭地蹭到了桌子邊，悄瞇瞇地摸了碗筷，縮著身子，悄悄地吃了起來，有如透明人一般。
別看她動作小心，小嘴嚼得卻特別快，筷子下得也是又快又準，專挑好肉下筷子。
胡莉的碗裏放著兩個碩大的鵝掌，嘴上叨著一個大鵝腿，吃得滿嘴流油，紅光滿面，一只大鵝全都補回來了。
一大早上就吃這麽油膩，宋書書還真沒那麽好的胃口，只挑一些酸菜和土豆吃。
酸菜和土豆吸飽了鵝油和湯汁，那滋味比肉還要好吃。
胡莉終於被書傑下筷子的頻率給激怒了，先把鵝掌啃得只剩下一根光溜溜，一絲油水都沒有骨頭棒，然後用骨頭敲著桌子，黑著臉道：“你說你心裏就沒點數嗎？這是我男人給我補身子的，你倒好，都快要摟桌子了，你也不瞅瞅你自己，都胖成啥樣了！”
“還好吧！”書傑說著，低頭掐了掐自己肚子上的肉。
少婦風韻正好，有肉感卻不是那麽胖，也只是剛剛能掐起一點肉來，當然，跟魔鬼一樣的胡莉肯定是沒法比的。
“那我吃點菜吧！再泡點湯！”
“少吃點，湯泡飯胖得更快！”胡莉壓著嗓子道，一副聽我的準沒錯的樣子。
書傑聽了她的話，盛著菜湯的動作都是一頓，抽著鼻子，聞著噴香的湯泡飯，一咬牙道：“算了，胖就胖吧，反正我也沒男人要！”
宋書書差點把飯噴出來，敢情又是一個吃貨！
還好還好，不像虎嘯林那麽二。
正吃著飯，隱約地聽到屋後頭，傳來瓷器砸碎的聲音。
接著傳來角木蝰尖利的聲音。
“我才不要吃菜葉，我才不要啃生土豆，我可是妖王之女，行走天下，什麽樣的美食沒吃過，什麽樣的酒店沒住過，憑什麽要我住這樣的破房子，吃這樣的破東西！”
胡莉啃鵝掌的動作一頓，耳朵一下子就豎了起來，“我怎麽聽這聲音，這麽耳熟呢？”
“沒事沒事，吃飯，吃飯，聽說是老王八家的親戚來了！”
這麽一說，胡莉的眼睛一亮，頓時冒出雄雄的八卦之火，跳起來就要去看熱鬧。
宋書書哪裏敢讓她去啊，這兩人一碰面，肯定是天雷地火撞一塊，非把整個村子都掀了不可。
書傑兩口就把湯泡飯吃了個幹凈，然後悄瞇瞇地把碗筷一放，雙手再一撐，滋溜一下就縮到了床角，把被子擋在自己的身前，接著裝透明，慫的一逼。
虎嘯林已經開始踅摸趁手的家夥了，然後郎驚空把空酒瓶子遞了過去。
正在宋書書努力壓著胡莉，頭疼著怎麽把麻煩降到最低的時候，門被推開了。
高挑如同模特一般，一襲黑裙之下，大長腿閃動著小麥色的微光，正是角木蝰找上門來。
“好哇，我爸爸讓你照顧我，你就是這麽照顧我的？打我不說，做了好吃的還要避開我，你怎麽向我爸爸交待！”角木蝰指著宋書書尖聲叫道。
宋書書忍不住翻了個白眼，這刁蠻欺軟怕硬的大小姐，還沒看明白嗎？她那個爹壓根就沒拿她當回事。
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